意外很搭?日本拉面店推出“暗黑款”珍珠奶茶冷面
中新网6月20日电 据美国《世界日报》报道 , 近日 , 日本一家知名连锁拉面店开发了一款“暗黑款”拉面 , 将冷面沾酱替换为“珍珠奶茶” , 因应连连高温 。 此款冷面是东京五轮洞的限定版商品 , 每日只限量发售15份 , 由于大受好评 , 店家在18日称将把活动时间延长至7月底 。
据报道 , 在拉面店“面屋武藏(Menya Musashi)”供应的这款拉面 , 取名为“珍珠奶茶沾冷面” , 一位拉面专栏作者山川大介说“这明显就很奇怪” , 但他依然带着半信半疑的心情尝试 。
据山川分享 , 冷面配有葱油鸡和黄瓜等配料 , 而沾面汤汁就是一碗珍珠奶茶 , 汤头用鲣鱼与牛奶调味 , 汤里也有许多珍珠 , 面条相较一般拉面较为扁平 , 上头还有许多黑色的伯爵茶叶颗粒 , 当面条与珍珠一起进食时 , 可以享受双重的Q弹口感 , “珍珠奶茶沾冷面”意外的很“搭” 。
此外 , 吃完面条后 , 可以将店家随餐附上的“杏仁奶”倒入沾面汤中饮用 , 可以让汤头味道更醇厚 。 山川提醒 , 由于每日的“珍珠奶茶沾冷面”仅限定15份 , 想要尝鲜的人一定要提前排队 。
据悉 , 该店原先的活动期仅预定至6月底 , 如今因“珍珠奶茶沾冷面”回应太过热烈 , 拉面店已在官网上公布将活动延长至7月结束 。
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