成都夜间餐饮消费排名全国第五 消食片神助攻
来源:华西都市报
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成都麻辣鸳鸯火锅 。 夏露 摄
随着气温的逐渐升高 , 一年一度的夜宵季已拉开帷幕 。 成都人的夜宵吃什么?据饿了么、美团两大国内主要外卖平台的数据统计所示 , 成都消费者对川湘菜、火锅烤鱼、烧烤、小龙虾和麻辣烫的偏爱显著高于其他城市 , 烧烤占比达14.08%、川湘菜占比8.35%、麻辣烫占比6.65% , 排名前三甲 。 然而今年成都夜宵季与往年不同 , 助消化服务风靡蓉城 。
何为“助消化服务”?“助消化服务”是一种服务营销新形式 , 消费者在餐饮门店享受美食之后将获得餐饮商家提供的消食片 , 起到帮助消化的作用 。 据此前发布的《夜间餐饮消费大数据报告》 , 成都夜间餐饮消费排名全国第五位 , 位于北京、上海、深圳、广州之后 。 耐人寻味的是 , 成都人在夜间下单夜宵以外 , 健胃消食类产品的订单也呈现出上升态势 , 在全国排名中居于前列 。 去年8月份 , 人民日报就曾转发了一组中国主要城市夜间消费数据——凌晨4点的中国人 。 数据中提及了一种新现象:“成都吃货最拼 , 一边烫火锅一边吃健胃消食片 。 ”助消化服务可以说是应运而生 。 据悉 , 助消化服务是某大型医药企业与某知名生活服务平台跨界推出的 , 旨在提升品牌与消费者的互动 。 因其切实从消费者需求出发 , 所以一经推出便广受好评 。
夜间消费 , 实质上是在培养未来的消费市场 , 对每个生活在城市里的人而言 , 夜间消费场景的满足更是衡量一个城市温度和生活归属感的风向标 。 相信未来会有更多“助消化服务”助力夜间经济 , 成为餐饮行业的服务新形象 。
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