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终于弄明白了！为啥网购的冰淇淋，到家还能冒“仙气”！

　　夏天到了

　　冰淇淋登场咯！

　　奶油、水果、巧克力

　　各路口味都想尝个遍

　　但是到了夏天

　　从冷饮店到家里的距离

　　即使包上保温包

　　冰淇淋也会融化一些影响口感

　　想吃到运输过程没融化过的冰淇淋

　　　那不如试一下“网购”冰淇淋！

　　不仅不会融化

　　到家还能往外直冒冷气！

　　究竟是如何做到的？

　　小编今天来带你来探秘

　　雪糕到家不会化 ， 从仓库出发就有“讲究”

　　5日上午 ， 室外温度高达30℃ ， 当走进京东物流亚洲生鲜仓门口时 ， 一股凉意袭来 。

　　“穿上棉袄 ， 里面最冷的仓库低达零下35℃ 。 ”工作人员把一套冬天穿的袄子递了过来 。 跟随工作人员在不同的仓库间参观 ， 越往里走越冷 。

　　“目前京东物流在武汉的亚洲一号生鲜仓分4个温层 ， 储存着超过100万件不同的生鲜商品 。 ”工作人员解释 ， 每一个温层存储的商品都有讲究 。

　　10℃到15℃控温区:主要放置着自嗨锅、鸡蛋以及芒果、香蕉等水果 。 0℃到4℃冷藏区:主要存放着酸奶、奶酪以及荔枝、杨梅等需要低温贮存的水果 。 -18℃冷冻区:放置的是牛羊肉冻品、熟食面点、冰淇淋等商品 。 -35℃深冷区:主要存放部分含奶量较高的冰淇淋以及冰盒、干冰等制冷剂 。

　　小编在-18℃的冷冻区看到数十万冰淇淋库存 。 蒙牛、梦龙、DQ等各类市面上熟悉的冰激淋、雪糕产品聚集在内 ， 简直是吃货的梦幻家园 。

　　干冰一路“护送” ， 武汉伢网购冰淇淋加速抵达

　　存储仓库是弄明白了 ， 但是一路上也是高温不断呀？冰淇淋如何历经艰险安全到家？工作人员介绍 ， 为了保证冰激淋等生鲜商品一路低温 ， 在入库、存放、拣货、出库等环节 ， 需要“快进快出” 。

　　“下单的冰激淋打包出仓后 ， 会通过冷链车将商品送到消费者所在的附近站点 。 ”据悉 ， 冰激淋还会和干冰、冰盒等制冷剂一起保存在可循环保温箱里 ， 由快递员优先配送 。 “一个订单我们至少要放6块干冰 ， 干冰的温度低达零下78℃ 。 ”

　　究竟有多快？

　　以武汉人下单为例

　　↓↓↓上午10点半：下单购买的冰淇淋↓1小时内：完成打包出库↓4小时内：订单到达站点并被快递员分拣完毕↓下午3点半：快递员联系上消费者 ， 消费者开箱签收时 ， 冰淇淋还冒着冷气 。

　　你网购过冰淇淋没？

　　收到的冰淇淋是啥模样？

　　小编以前是真没有网购过……

　　不如一起聊聊经历呀！

　　以后再也不用冒着太阳出去批发咯！


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