无籽西瓜有激素、防晒霜有毒……5月的这些夏日谣言你信了几条?

夏天来啦!5月充斥着关于夏天的各式谣言 , 无籽西瓜有激素 , 小龙虾有重金属毒素 , 奶茶里的“珍珠”有毒……吃不能好好吃 , 喝不能好好喝 , 就连防晒霜也不能愉快的涂了?火热的夏天顿时让人觉得好“心寒” , 让我们来看看这些谣言到底咋回事 。

1.无籽西瓜用了避孕药?专家:别信放心吃

[传言]

立夏已过 , 西瓜陆续上市了 。 无籽西瓜更是因为吃起来方便不用吐籽 , 受到一些市民的喜爱 。

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然而有些人觉得无籽“不自然” , 称是用避孕药处理来达到效果的 , 里面含有大量激素 , 经常食用对人体有害 。 这样的传言让很多喜欢吃无籽西瓜的人不敢下嘴 。

[真相]

冤枉!植物激素和动物激素无法互相替代 , 正如植物激素也无法调节人的生长发育 , 避孕药无法让水果无籽 。 无籽水果的处理并不对果实的安全性造成影响 , 自然产生的植物激素原本就不少 , 食用它们也并没有表现出健康危害 。

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中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍 , 其实无籽西瓜是正常杂交出来的西瓜 , 也不是传闻中的基因突变 , 无籽西瓜是三倍体 , 由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况 , 所以三倍体西瓜不能形成种子 , 本身没有繁殖能力 。 无籽西瓜是用种子种出来的 , 但这个种子不是无籽瓜里的种子 , 而是经过诱变杂交后形成的 。

[正解]

无籽西瓜是正常杂交出来的西瓜 , 是我国科技发展的一个新产品 。 无籽西瓜等无籽水果的产生和避孕药没有丝毫关系 。

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西瓜是一种甘味多汁的水果 , 适合夏天食用 , 无籽西瓜的水分更多 , 还含有大量的维生素C和其他营养元素 。 所以 , 别轻信流言了 , 无籽西瓜可以放心吃 。 1234567下一页阅读全文


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