网传“洗衣机洗小龙虾”靠谱吗?水产专家说:并不是一个好主意( 二 )

如何正确处理和食用小龙虾?他介绍 , 除了清洗干净 , 还要保证龙虾熟透后再食用 , 不能吃的器官最好去除 , 包括:胃囊、肠子、虾线、虾鳃 。 吃的时候选择尾部蜷曲的小龙虾进食 , 蘸些醋汁 , 不仅味道更可口 , 关键是能起到很好的杀菌作用 。

网上 , 有网友“脑洞大开” , 用洗衣机洗小龙虾 , 称“高科技” 。 用洗衣机清洗小龙虾靠谱吗?

对此 , 宋学东认为 , 用洗衣机来清洗小龙虾 , 并不是一个好主意 。 他说 , 平时 , 洗衣机都会用来清洗衣物 , 其中还包含一些比较脏的污渍 , 这都有可能在机器内部滋生微生物和病菌 , 如果用来清洗食物 , 可能会对食材造成污染 , 影响饮食健康 。 其次 , 洗衣机在清洗的过程中 , 转动力度过大 , 可能会导致小龙虾死亡 , 也不利于小龙虾的保鲜和食用质感 。


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