山东松乔餐饮管理有限公司董事长窦大海: 研制标准中式快餐,“

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山东松乔餐饮管理有限公司、济南好煮夫快餐有限公司董事长窦大海 。 窦大海与阿里集团董事局主席马云交谈

大学教授与食堂负责人 , 看似不沾边的两个职业 , 却被窦大海融合在一起 。 窦大海 , 山东财经大学工商管理学院副教授 , 济南好煮夫快餐创始人、山东松乔餐饮管理有限公司董事长 。 他长期致力于团餐管理服务和中央厨房管理运营工作 , 在研制标准化中式快餐和中央厨房精益管理方面造诣颇深 。


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