武汉老年大学西餐班火爆,他们说“孙子孙女喜欢吃”( 三 )

“学员们很好学 , 上课非常认真 。 ”万玉梅介绍 , 起初她认为老年人对西餐不会有那么大的热情 , 春季学期原本计划教16道西餐菜品 , 没想到开课以后 , 他们学习的劲头很足 , 于是又多教了8道菜 。 “老年人学西餐的积极性 , 比我教的很多大学生都要高 。 ”

西餐班班长余岚告诉长江日报采访人员 , 春季学期报名时 , 西餐班1天就报满了 。 这门课原本只接受40名学员报名 , 最终来上课的有46名学员 , 年龄最大的73岁 。

学做西餐多为了孩子

据介绍 , 武汉老年大学(香江路校区)目前开设了12个烹饪班 , 包括3个养生素食班、6个红案烹饪班和2个白案西点班 。 该校今年春季开设的西餐班 , 在武汉地区老年大学中尚属首次 。


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