大蒜涨价，蒜农忙挖蒜，上到8旬老人，下至5岁孩童齐上阵
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每年的小满季节 ， 是山东菏泽成武蒜农挖蒜的季节 ， 农田里到处是挖蒜的蒜农 。 据蒜农介绍 ， 挖蒜在所有的农活里是最辛苦的农活 ， 顶着烈日 ， 蹲着跪着爬着把大蒜一粒一粒从干硬的土里里刨出来 ， 挖一季大蒜 ， 累的就像脱了一层皮 。
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现在年轻人都去打工不种地了 ， 只有一些上了年纪的老人守着土地 ， 他们觉得不管赚钱赔钱 ， 种地才是农民的本分 ， 笔者看到挖蒜的基本上都是50岁以上的中老年人 ， 或是一些留守在家照顾孩子的妇女 。
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今年大蒜的收成不错 ， 图中老伯种植大蒜十几年的历史了 ， 拿起一颗大蒜让笔者看 ， 老伯介绍说今年的大蒜个头比较均匀 ， 也比较大 ， 一亩地的湿蒜的产量大约能有3500斤左右 ， 晒干了也能达到2400斤左右 。
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更可喜的是 ， 今年大蒜价格好 ， 可以说是暴涨 。 据了解目前的湿蒜的收购价每斤2.4元 ， 晒两三天的半干蒜2.6元一斤 ， 比前几天又涨了一两毛钱 ， 老伯难掩高兴 ， 忍不住笑 。 老伯由于腰痛不能弯腰刨蒜 ， 用锄地的工具把蒜头锄下来 ， 带病劳作甚是辛苦 。
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图中大哥跪着挖蒜 ， 大哥说家里种植了3多亩大蒜 ， 昨天雇工挖了一亩半 ， 雇工费就要2250元 ， 加上管饭的钱 ， 半亩蒜的收入没有了 ， 着实心痛 ， 剩下的不舍得雇工了 ， 自己慢慢干 。
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图中大哥用上了机器 ， 把蒜刨出来 ， 再人工剪蒜胡 ， 蒜节 ， 省了不少力气 。 现在机器刨蒜还不是很成熟 ， 会弄坏一部分大蒜 ， 土地过干或者过湿都不好用 ， 大部分蒜农还是选择人工刨蒜 。
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图中种植大户用大型机器刨蒜 ， 蒜节容易缠住机器 ， 经常出毛病 ， 前面要有2个人不停的清理 ， 但还是比人工快的多 ， 由于大蒜种植时栽种的深浅不一 ， 刨蒜的深度不好掌握 ， 损失一部分大蒜很难免 。
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图中老奶奶今年快80岁了 ， 忙着在田里剪蒜胡 ， 奶奶有些驼背 ， 但身体很硬朗 ， 家里人都不让奶奶干活 ， 却又拗不过奶奶 ， 只好让她做些轻活 。 奶奶说干了一辈子农活了 ， 闲不下来 ， 只要能动就一直干 。
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图中老奶奶今年74岁了 ， 红光满面 ， 干起活来甚至不输年轻人 ， 奶奶笑着说 ， 今年大蒜收成好 ， 越干越有劲 ， 不像去年 ， 累死累活倒赔了不少钱 。
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笔者看到蒜田里还有很多孩子 ， 放假了帮着大人们干点零活 ， 家家都是全家齐上阵 。 虽说辛苦 ， 一亩地能赚几千块钱 ， 心里都很高兴 。 据了解 ， 目前大蒜价格延续上涨趋势 ， 有人预测干蒜能涨到4元一斤 ， 你怎么看？目前蔬菜、水果价格普遍较往年高出不少 ， “蒜你狠”也会卷土重来吗？
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