辟谣：青口贝几乎只只都有寄生虫？晶杆说：是自己人，不要误会！原标题：辟谣

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原标题：辟谣：青口贝几乎只只都有寄生虫？晶杆说：是自己人，不要误会！

有人说广州美食多，我觉得不无道理，相对四川火锅的麻辣，广州菜总体味道清淡，但以品种繁多取胜，海鲜就是广州菜的亮点之一。炎炎夏日来临，晚上约上几个好朋友一起喝喝冰镇啤酒，吃些海鲜大咖，聊聊生活琐事，惬意十足。可是，最近问题来了！

原来网上流传着一条“青口贝中有寄生虫—白色半透明虫子”的视频，让喜欢吃海鲜的部分人陷入了无尽的焦虑和恐慌，这些可口的软体动物还是否能吃？如果真的这样，各种海鲜岂不是都有寄生虫了？那还能愉快地吃吗？

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首先我们先来了解一下这些“白色半透明条状物” 。

“白色半透明条状物”是什么？其实这些“白色半透明条状物”是晶杆，而并非是寄生虫！晶杆是软体动物消化管中半透明明胶样棒状体，含大量消化酶，为贝类独有的一种分泌消化液的器官。人们常吃的海螺、蛏子、牡蛎等贝类体内均有晶杆，是一种无毒可食用的正常组织。

辟谣：青口贝几乎只只都有寄生虫？晶杆说：是自己人，不要误会！