“知味杭州”亚洲美食节引“吃货”雨中赶场中新网杭州5月16日电题：“知

　　中新网杭州5月16日电题：“知味杭州”亚洲美食节引“吃货”雨中赶场

　　作者张斌

　　“早上起床看到雨这么大，我本来担心活动会取消，没想到不仅没取消，来美食节的人还这么多，感受到了杭州‘美食家’的热情。 ”15日晚，浙江杭州，日本寿司料理研究家榊明生在“知味杭州”亚洲美食节上对中新网采访人员说。

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朝鲜族店主徐雪梅正在制作芝士年糕和排骨。张斌摄

　　当日，亚洲文明对话大会配套活动——“知味杭州”亚洲美食节(下称美食节)正式开幕。作为美食节主会场，位于钱塘江畔的美食文化公园(下称公园)在雨中开场，吸引马来西亚、澳大利亚、西班牙、美国等56个国家及地区参展。在自家展位上，榊明生用寿司摆出两幅龙的模样， “这象征中日友好。 ”

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美食文化公园。张斌摄

　　如榊明生所说，当日并不算“友好”的天气，没有阻挡住各地“吃货”的脚步。

　　行走在占地11万平方米的公园中，人们或频繁听到、或频繁叹出同一句话——“雨下这么大，人还这么多！” 。撑伞的人群摩肩接踵，再小心翼翼，衣袖也会被打湿，这亦引发不少人抱怨，好在美食总能“治愈人心” 。

　　“我今天就是来吃的，对于喜欢吃的我，这活动太棒了！”23岁的浙江台州人林峰说，为了等自己钟意的韩国芝士年糕和排骨，他冒雨花了十分钟排队， “应该还会再来。 ”

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美食文化公园。张斌摄

　　朝鲜族店主徐雪梅一边忙活出餐一边告诉采访人员，她已经打电话叫人补货， “准备了两箱年糕全都(卖)没了，这锅是最后一点，我明天备货得是今天的两倍。 ”

　　日本寿司、韩国芝士年糕和排骨、印度黄油鸡、泰国秘制冬荫功虾汤、新加坡海南鸡饭、越南河粉、马来西亚肉骨茶、印度尼西亚脆米虾、蒙古红柳牛羊肉串以及法国红酒与甜点、西班牙火腿、意大利披萨、巴西BBQ烤肉、俄罗斯红肠……公园走一圈，若口中不留余香，手上没有打包盒，那算是“意志坚定”的人。

　　沙特人巴斯里(Basri)与来自俄罗斯的妻子带着两个小女儿刚到公园门口，他对采访人员说：“我特别喜欢美食。因为我们生活在亚洲，所以今天带孩子来，让他们感受亚洲的文化。 ”

　　直至夜晚采访人员离开，美食文化公园里赶场的“吃货”不减，这令人不禁感叹：多元的美食文化，竟有如此魅力。 (完)

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