“小年”加“暖冬” 珠海荔枝将减产
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图为珠海斗门镇一处种植荔枝的果园 ， 地上满是被雨水打落的荔枝 。
南方日报采访人员 关铭荣 摄
6月初 ， 珠海本地荔枝将迎来上市 ， 届时市民可以尝鲜 。 但如果荔枝价格涨至50元一斤 ， 吃货们还愿意掏钱买吗？
采访人员近日探营珠海本地果园了解到 ， 受“小年”加“暖冬”影响 ， 珠海本地荔枝减产已成定局 ， 其中减产最为严重的桂味、糯米糍 ， 低至去年产量的一至两成 。 有本地果农预计 ， 减产意味着今年荔枝价格的上升 ， 去年20块一斤的桂味 ， 今年果园销售价预计涨至40至50元一斤 。
南方日报采访人员 林郁鸿
探营??果园产量7年新低
“一骑红尘妃子笑 ， 无人知是荔枝来” ， 荔枝原产于我国 ， 是岭南地区有名的佳果 。 以珠海为例 ， 荔枝种植面积比较稳定 ， 保持在5万亩左右 ， 主要品种包括淮枝、蜜糖埕 ， 还有少部分妃子笑、御金球、脆绿等 。
去年珠海荔枝总产量较2017年增加一倍 ， 产量约7000吨 ， 荔枝平均销售价格约8元/公斤 ， 那么今年珠海本土的荔枝产量情况如何？
斗门是珠海的农业大区 ， 荔枝作为该区的主要水果产品 ， 每年初夏都会吸引大批游客到访尝鲜 。 在斗门区斗门镇添源果场 ， 采访人员发现大大小小的荔枝树种植面积达到300亩 ， 这在斗门区是数一数二的荔枝种植大户 ， 果场种植荔枝已经超过20年 ， 品种包括妃子笑、桂味、蜜糖埕、糯米糍、御金球等 。 然而 ， 尽管目前果实还未到成熟期 ， 但受近段时间连下强降雨的影响 ， 满地都是掉下来的青色荔枝 ， 树上仅见零星的果实 。
“我承包这个果园已经有7年了 ， 今年产量可以说是创历史新低 。 ”添源果场负责人赖老板说 ， 今年本地荔枝挂果情况普遍不理想 ， 严重减产已成定局 。 其中 ， 即将在6月初上市的妃子笑品种 ， 减产至五至六成 ， 而桂味、糯米糍减产最为严重 ， 与去年相比 ， 预计减产八至九成 。
去年同期 ， 大大小小的荔枝树上挂满果实 。 然而现在的果园里 ， 下月初就要上市的妃子笑 ， 目前仅有少量挂果 ， 不少桂味树上甚至出现颗粒无收的情况 。
原因??“小年”加“暖冬”导致荔枝减产
是何原因导致今年减产严重？早在今年3月荔枝开花时节 ， 采访人员就走访了斗门区多个荔枝园 ， 发现零零星星的荔枝花挂在枝头 ， 开花率普遍低 ， 有的荔枝树上压根就没有花 。
果园负责人告诉采访人员 ， 每年的二三月份是荔枝控梢促花的关键时期 ， 但今年天气冷热反复 ， 特别是强降雨以及倒春寒的出现 ， 严重影响花芽分化 ， 成花率比往年低 。
珠海市农业农村局相关负责人回应采访人员称 ， 由于去年是荔枝的大年 ， 荔枝售价较低 ， 部分农户放松了管理 ， 树体营养积累少 ， 再加上今年的气候不利于荔枝生长挂果 ， 去年冬季至今年春季气温较往年偏高 ， 低温不足 ， 大部分树已抽发嫩梢 ， 在嫩梢叶上有少量花穗 ， 有些甚至没花穗 ， 无法进行花芽分化 。
而从斗门区今年2月中旬调查情况看 ， 荔枝早熟品种抽穗较好 ， 中晚熟品种仅有五成成花 ， 桂味、糍米糯受暖冬影响特别大 ， 产量仅有一至两成 。 但也有部分果园因前期促花工作到位 ， 荔枝成花率比较高 ， 预计产量也相对稳定 。 总体来看 ， 预计今年珠海荔枝减产约五成 。
荔枝开花率低 ， 使得后期的保果工作变得异常重要 。 该局有关负责人称 ， 针对今年面临的情况 ， 加大了技术培训力度 ， 同时举办了培训班 ， 提高果农果树科学管理水平 ， 及时做好病虫害防治 ， 病虫害防治主要包括蒂蛀虫、吸果夜蛾和炭疽、霜疫霉病等的防治 。
而为了应对农作物受天气等外部因素影响减产 ， 该局还派出了农业技术队伍 ， 深入田头指导农户加强农作物生产技术管理 ， 及时做好病虫害防治 ， 最大限度减少天气对农作物产量的影响 。
价格??桂味每斤预计达到40—50元
产量降低 ， 意味着销售价格会比去年高出很多 。
日前 ， 网络上传出“广东荔枝大幅减产 ， 优质荔枝零售价或超300元/斤” 。 针对此类消息 ， 珠海市农村农业局有关负责人回应称 ， 荔枝销售价会比去年有较大的涨幅 ， 但不存在优质荔枝零售价或超300元/斤的情况 ， 预计今年优质荔枝品种约25元一斤 。
而当地果农则对今年荔枝销售价格作出更为大胆的预测 ， 去年10块钱一斤的妃子笑 ， 果农预测今年果园销售价每斤涨至15—20元 ， 而去年20块钱一斤的桂味 ， 受减产严重影响 ， 价格有望涨至40至50元 。
“当然这只是预测价 ， 珠海荔枝价格上不去 ， 跟外地荔枝大量涌入有关 。 ”业内人士告诉采访人员 ， 茂名市等粤西城市是荔枝的高产区 ， 从茂名采摘下来的荔枝 ， 当天就能运到珠海 ， 保证了新鲜期 。 而如果今年荔枝上市期 ， 仍有大量外地荔枝涌入 ， 价格会一路下探 。
在上市时间上 ， 本地果农告诉采访人员 ， 妃子笑最快将于6月5日左右少量上市 。 6月10日左右大面积上市；桂味和糯米糍则在6月20日左右上市 ， 最晚熟的蜜糖埕品种则在7月10日左右上市 。
值得注意的是 ， 并非所有的荔枝品种都减产严重 ， 作为最具珠海斗门特色的荔枝品种 ， 御金球一直以挂果理想著称 ， 产量较为稳定 。 “虽然很多外地人不了解这个品种 ， 但在斗门销量很好 ， 价格可以说是斗门最贵的品种 ， 预计今年御金球会迎来更好的行情 。 ”当地果农告诉采访人员 。
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