“不出广州吃遍亚洲” 广州发布“亚洲美食地标”( 三 )

2026-11-03

　　据了解，经过评审委严格评定， 24家本地餐饮企业被评定为“亚洲美食地标” ，每家企业一道“亚洲地标美食” 。广州亚洲美食节组委会现场授予其“亚洲美食地标”“亚洲地标美食”牌匾，并进驻“精品珠江·亚洲美食文化长廊美食地图”画册。

　　着名导演张纪中获颁“广州亚洲美食节文化传播大使”证书，他表示，领略广州美食，一两天远远不够，得住一年两年，光是汤水就有几百种，鲜美的广州美食可以推广到全世界。

　　当天首发的手绘长卷《千年广味图》以广州地图为蓝本，以珠江为中轴线，将分布在珠江两岸的美食和美景通过手绘呈现。随着长卷徐徐展开，一江两岸的美景渐次展开， 40多种广府乃至亚洲美食元素荟萃一图之中，契合亚洲美食节“共用亚洲美食文化，推进文明交流互鉴”的主题。

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