重庆:我为妈妈做道菜 28名学生定制“舌尖上的爱”
“等会儿我们两个负责理菜和洗菜 , 你们俩负责切肉装盘 。 ”“第一步 , 我们先把要用的菜放在一块儿 。 ”“锅里的油没有炸了 , 是不是可以起锅了?”5月9日下午2点 , 重庆陶家镇小学综合楼二楼家政室里热闹非凡 , 28名学生头戴厨师帽 , 身穿围裙 , 正忙着为母亲准备一道菜 。
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学生们穿上围裙 , 一起为妈妈下厨 。
原来 , 5月12日是母亲节 , 陶家镇小学别出心裁地组织该校厨艺社团高段学生 , 邀请他们的母亲一起开展题为“我为妈妈做道菜”的母亲节活动 。 “我们提前一周收集了学生们的想法 , 以班级为单位为母亲做一道菜 , 共9道菜 , 具体做什么由学生自己决定 。 ”厨艺社团教师陈亚兰介绍 。
来自四年级三班的杜欣怡参加厨艺社团已大半年 , 当天她和三个同学一起为母亲做了一道油酥花生米 。
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第一次切菜 , 需要妈妈在旁指导 。
看着女儿的辛苦成果 , 早已候在桌旁的母亲戴炼均迫不及待地拿起筷子 , 夹起一颗最大的花生米放进嘴里 。 “哇 , 又香又脆 , 为我们老三点赞!”戴炼均说完 , 又夹了一颗喂到女儿嘴里 。 她告诉笔者 , 以前自己做饭时孩子也会参与 , 但她认为那是在添乱 , 干脆就让孩子去一边玩 , 久而久之孩子也就不做了 , “从去年开始学习厨艺后 , 她回家做了锅巴洋芋和鸡蛋饼 , 现在早餐都是她自己做 , 偶尔还会教她姐姐煮饭 。 ”
在28名学生中 , 学厨艺的男同学仅4名 。 当天他们自然而然地抱团 , 一起为母亲做一道韭菜炒豆干 。 来自六年级一班的范云川可谓是这道菜的主厨 , “之所以来学厨艺 , 就是想为妈妈分担一点家务活儿 。 白天她在厂里扛钢板 , 晚上很晚才回到家 , 工作非常辛苦 。 虽然今天妈妈由于工作原因没来 , 但我也要把这道菜做好 , 煮给同学的妈妈吃 。 ”
看着儿女们忙前忙后 , 有的妈妈站在一旁照相、录视频 , 有的妈妈在一旁指挥 , 有的妈妈竟自己抢过刀帮着切肉 。
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孩子们为妈妈制作好满满一桌菜 。
下午3点 , 番茄炒鸡蛋、麻婆豆腐、鸡蛋饼、韭菜炒豆干……9道菜全部出炉 。 在现场音乐《烛光里的妈妈》的陪伴下 , 学生们陪自己的母亲一起过了一个意义非凡的母亲节 。
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