汉产红苋菜七成悄然销往外地,知名度直追菜薹莲藕( 二 )
业内人士称 , 红苋菜不仅是最受本地人欢迎的快生叶菜之一 , 已经有七成悄然销往外地 , 俨然开启“全国模式” 。 如果红苋菜出现领头品牌 , 有望更大程度打开国内市场 , 成为新的汉产叶菜品牌 。
当下吃红苋菜口感最佳
昨日上午 , 采访人员来到汉阳十里铺一家集贸市场 , 发现很多蔬菜摊位上摆着红苋菜 , 选购的人也不少 。 市民姚女士挑了一大把苋菜说 , 最近隔两天就要炒一盘:“这个时候的苋菜味道出来了 , 口感比上个月‘柔坨’多了 。 邻居朋友最近买蔬菜都是首选红苋菜 。 ”
在汉口宝丰路的菜市场里 , 红苋菜同样很受欢迎 。 “稍微炒一下就特别柔软 , 叶片菜很少有这么爽滑的口感 。 ”买菜的罗先生说 , 偶尔也吃空心菜和苕尖 , 但相比之下还是红苋菜最爽口 。
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