六类添加剂影响孩子一生 加辅食这些你要知(12)
取太子参、云苓、益智仁各15~20克 ， 白术10~15克 ， 鲜生姜20~30克 ， 大米50克 。 先把云苓、白术、益智仁放进铁锅焙干 ， 略炒一下 ， 然后研成末；生姜洗净去皮捣汁；大米淘净后加油、盐腌 。 大米、太子参放进瓦煲里煮成稀粥 ， 粥将成时 ， 把药粉调进去煮 ， 姜汁后下 ， 滚沸后熄火调味即可 。 此粥每日可分2~3餐食用 ， 连食7~10天 。
本方基本上以健脾益气名方——四君子汤为主方 。 太子参（又称孩儿参）最适合儿童食用 ， 民间有“太子参太子也吃不坏”之意 ， 有药力和缓、甘润平和的清补之效 。 益智仁味辛性温 ， 入脾、肾经 ， 能温脾摄涎、暖肾固涩 ， 善治口多唾涎、遗尿等症 。 生姜性味辛温 ， 入脾胃二经 ， 有温中散寒、健脾暖胃的功效 。 在熬粥前 ， 云苓、白术、益智仁焙干略炒 ， 是取其“焦香入脾”之意 ， 可加强健脾功效 。
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