火锅KTV包厢免费酒水价翻倍，密闭空间烫火锅惹质疑( 七 )
“火锅属于‘热食类’食物 ， 要在KTV内经营火锅 ， 则需根据餐饮食品经营许可申请流程 ， 递交相关申请‘热食类’申请 ， 随后会有专门的工作人员到店内查看经营环境 ， 以确定是否符合经营要求 。 ”相关部门的工作人员说 。
采访人员致电某KTV负责人蒋女士 ， 她透露 ， KTV已开业3年左右 ， 从去年开始引入火锅生意 。 运营一年多以来 ， 相比之前单纯做KTV生意 ， 顾客明显增多 。 当被问及包厢内的消防、通风设施等情况时 ， 她以不方便为由挂掉了电话 。
在启信宝上 ， 这家KTV店经营范围包括“散装食品”“糕点类食品自制”“自制饮品制售”等 ， 而“热食类”并不在其经营范围内 。
北京安博(成都)律师事务所陈军认为 ， 如今 ， 各行各业跨界经营模式受到企业追捧 ， 跨界也成为各大企业发展的新思路和新的商业模式 ， 但跨界营销必须在合法合格的前提下 ， 否则会带来相应商业和法律的风险 。
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