火锅KTV包厢免费酒水价翻倍,密闭空间烫火锅惹质疑( 五 )

在一家打着“包厢免费唱歌”旗号的火锅KTV内 , 3至4人的K歌套餐208元 , 乍看之下 , 价格还算实惠 , 但细心的顾客注意到 , 这个套餐内并不包含任何酒水 。 除了必点的火锅套餐外 , 酒水则需另点 , 而且火锅KTV里的酒水价格比普通店铺的酒水贵出很多 。

业内人士透露 , 传统的KTV主要赚取顾客的酒水钱 , 而包厢的成本其实不足几十块 。 因而 , 酒水饮料的售价远远超过其他商店 , 成为传统KTV营业额和利润的重要来源 。

所以 , 跟传统KTV相比 , KTV火锅虽打着包厢免费的旗号 , 但实际上 , 却讨巧地赚取了火锅加酒水双倍的钱 。

在一家外卖火锅的KTV内 , 4人火锅套餐总共需790元 , 包括八晕五素的菜品和一打啤酒 。 而4人餐菜品若到火锅店吃只需300元左右 , 加上售价240元一打的啤酒 , 除去几十元的包厢成本费 , 粗略估算下来 , 商家也多赚取了近30%的利润 。


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