春季“霸王餐”：公园徒手挖野菜，无视农药提示牌( 二 ) 北京林业大学

都说春天是吃野菜的季节，就图个“野生纯天然” ，爱吃野菜的人尤其钟爱去公园里“自助”挖野菜。近日，北京各大公园迎来一群挖野菜的人，奥森公园、东坝郊野公园、大兴南海子公园等公园里游客采挖野菜的现象十分普遍。但专家提醒，公园里的野菜最不安全，容易误食和中毒。此外，野菜虽营养价值高，但胃肠消化能力差的人应少吃。

发现

老人手拿小刀挨个土坡铲挖野菜

近日，奥森公园、东坝郊野公园、大兴南海子公园等公园内游客采挖野菜的现象十分普遍，主要采挖的种类包括苜蓿、蒲公英、苦碟子、二月兰。奥林匹克森林公园和东坝郊野公园里大片的二月兰被“掐尖儿” ，而在大兴南海子公园，蒲公英被连根拔起。在东坝郊野公园，树下大片的二月兰被“扫荡” ，不少植株还未长大，地面生长的部分就被整根掐下，只留下花根。