姥姥舍不得吃的菜,让一家人都着迷,隔三差五就要吃,越吃越香
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原标题:姥姥舍不得吃的菜 , 让一家人都着迷 , 隔三差五就要吃 , 越吃越香
春季 , 是各类蔬菜大量上市的季节 。 不过在众多蔬菜中小编唯独比较喜爱豆角 , 因为豆角不仅仅代表一类蔬菜 , 对小编而言更有着其他意义 。 谈起豆角 , 大家都不会太陌生 , 尤其是酸豆角肉沫 , 更是一道非常好吃的下饭菜 , 无论是搭配白粥或者拌米饭都是非常不错的 。
小编的姥姥年轻那会便是酒店的大厨 , 她做的众多佳肴中小编最爱的便是酸豆角了 。 每次姥姥做的酸豆角 , 她都舍不得吃 , 让我们小辈们吃 , 吃上一口就让一家人都着迷 , 隔三差五就要吃上一次 , 越吃越香 。 下面小编就将这款酸豆角的具体做法分享给大家 , 喜欢的宝宝们快快收藏起来吧!
自制酸豆角
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By龙宝宝陈诺(陈筱盈)
配料:
豇豆500克、精盐6克、蒜米3瓣、辣椒2个
烹饪步骤:
1.准备一斤的豆角和蒜米 , 辣椒
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