校园陪餐新规落地第一天 效果怎么样?

  央视网消息:昨天(4月1日) , 一项新规正式入驻全国中小学校园 , 这就是校园陪餐 。 新规落地第一天 , 效果怎么样呢?

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  测温留样 , 荤素搭配 , 流水装盘 , 在上海嘉定区德富路小学的厨房里 , 工作人员正在为孩子们准备午餐 。 而学校的校长和总务主任 , 作为值班教师正在监督配餐流程 , 并对午餐进行抽样检验 。

  上海市嘉定区德富路小学总务主顾振榕说 , 我们主要一个是看菜的色香味 , 第二个是看是否有不安全因素在里面 , 比如说变质啊 , 或者其它问题 。

  校长和孩子们一起吃饭 , 大家边吃边聊 。

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  上海大宁国际小学副校长朱建飞说 , 我觉得是很好的一个跟小朋友交流和互动的一个平台 。

  上海大宁国际小学学生说 , 这次校长来我们都很好奇 , 以后我们不太喜欢吃的菜可以跟校长说了 。

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  在福建将乐水南中学食堂 , 采访人员看到一张陪餐人员值班表 , 学校要求每天至少有两名值班老师与学生共同进餐 , 对陪餐老师的具体职责也做了细化 。

  福建将乐水南中学校长刘金荣说 , 每天要反馈陪餐的整个情况 , 以及跟炊事员及食堂管理人员进行沟通 。


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