茅台掌门人怎么看消费升级：喝的人越多就是升级（：消费升级

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　　消费是升级还是降级？经营者可能有其独特的感受。

　　3月28日，在博鳌亚洲论坛2019年年会“消费的趋势：降级，还是升级？”分论坛上，茅台集团董事长、总经理李保芳，国美零售控股有限公司总裁王俊洲，嘉吉亚太区总裁安博泰等嘉宾围绕中国消费是升级还是降级，消费升级如何跟产业转型升级联动等展开讨论。

　　在谈到茅台市值破万亿与消费升级是否存在关系时，李保芳认为，既有关系也没有关系，如果从市值上涨和目前的情况看，算是消费升级，但是市值和消费的关联度也不完全一致。

　　对于中国未来市场带动企业销售的增长，李保芳介绍，茅台酒一年的产量只能满足中国6千多万个家庭除夕夜每个家庭喝一瓶。因此茅台酒供不应求是一个常态。

　　茅台的消费升级是服务和品质升级李保芳介绍，消费者认为茅台酒的品质是非常好的，只要品质能够保证，随着收入的增加和内需的扩大，可以肯定将来喝茅台酒的人会越来越多，因此从这个角度来讲也意味着茅台消费的升级。

　　对于茅台的消费升级，李保芳认为，消费升级对于茅台来讲不是价格的升级，而是服务和品质的升级。

　　家电行业无疑是中国消费升级的主力市场之一。王俊洲称，家电行业是一个普遍消费升级的过程，有两个因素，一个是需求的变化，一个是技术的变化。从需求的变化上来讲，现在进入了全面的更新换代市场。另外，以技术来带动消费升级，是一个大趋势。

　　华谊兄弟传媒股份有限公司联合创始人、副董事长兼首席执行官王中磊对于中国消费升级感触颇深，他说：“刚刚过去的10年肯定是消费升级的10年，从各种数据来看都是巨大的突破，在10年前中国的电影观影人次一个人一年看0.1次，去年变成一个人一年可以看2次电影，从这个来看是巨大的升级， 10年前一年产出的电影是100部，去年可以生产1000部电影。 ”

　　此外，伴随着中国的快速发展，外企在中国的市场规模也在不断增长，外企是如何看待中国消费升级的呢？

　　玛氏集团公司高级副总裁AndyPHAROAH称，玛氏进入中国已经30年，看到中国的业务增长非常快，在全球排名第二。但还有很大的发展空间，希望把业务占比从现在的6%提高到15% ，以满足客户的需求。

　　企业谋求产品质量提升消费已经连续多年成为我国经济增长的第一动力。来自国家统计局的数据， 2018年我国GDP比上年增长6.6% ，全年最终消费支出对GDP增长的贡献率为76.2% ，比上年提高18.6个百分点。

　　对于日益强劲的消费市场，企业又该如何转型升级适应这种变化呢？

　　AndyPHAROAH介绍，会提供更好的服务和产品，中国消费者已经改变了购买行为，现在超过50%的宠物食品都是网上买的，所以也需要升级公司服务，满足这种个性化的需求。

　　AndyPHAROAH认为，最大的挑战就是实现可持续发展的消费，这意味着对供应链进行提升。如何确保提供高质量的产品，同时还要保护环境？我们一直致力于使用100%的可再生能源。这可能是每一个企业都要应对的升级，所以可持续发展是很重要的一点。在宠物保养、宠物的食品等方面，把所有的东西连接到一起，确保有更好的体验，打造一个生态系统，这也是一种产业升级。

　　李保芳认为，茅台的供求关系在中国比较特殊，怎样做好市场和稳定市场？就是两个字——坚守。茅台要做的就是抓品质、树品牌、做服务，好好的坚守传统工艺，把茅台酒的质量做好，这是茅台酒未来维持和稳定市场的不二法宝。

　　“茅台公司是令人羡慕的，什么时候电影也可以这样就好了，就繁荣了。 ”王中磊说，电影是娱乐层面或者文化层面的消费产品，将来它的升级或者持续性，更重要的还是产业的升级，产业的升级不仅是自身内容方面，更多的是复合式的。除了电影内容本身的吸引能力以外，在消费过程当中可不可以有更多的升级，需要不同消费品甚至是整个消费行业进行联动。