一张煎饼摊出大名堂——“煎饼大王”陈长有的“煎饼经济学”
新华社长春3月25日电 题：一张煎饼摊出大名堂——“煎饼大王”陈长有的“煎饼经济学”
新华社采访人员张建、徐子恒
在中国东北和山东等地 ， 大煎饼是很多百姓餐桌的一道美食 ， 街头巷尾摊煎饼的小店作坊也有不少 。 但能大批量卖到国外的却不多 ， 吉林省延边朝鲜族自治州敦化市农民陈长有却做到了 。
陈长有是从煎饼作坊起家的 ， 现在已是远近闻名的“煎饼大王” 。 他成功地把自己小小的煎饼作坊变成了标准化煎饼大工厂 ， 以自己名字命名的“长有煎饼”不仅在东北受欢迎 ， 在北上广等大城市走俏 ， 还闯进了美国、日本、韩国、澳大利亚等海外市场 。
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