欧洲第一家水下餐厅开业在即 2019年3月19日

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2019年3月19日，挪威“水下”餐厅内景。（新华/法新）

新华社北京3月23日电（采访人员袁原）欧洲第一家水下餐厅在挪威最南端开始试运行，定于4月初开始正式营业。

这家名称就叫“水下”的餐厅外形酷似一段倾斜的水泥长方体，一头沉入水中，另一头探出水面。 “从这座建筑的水上部分走到水下部分这一过程令人着迷……（餐厅）大窗户展示的水下景观不像水族馆那样，而是（水下的）真实样子。 ”路透社援引设计方斯内赫塔建筑事务所创始人谢蒂尔·特拉道尔·索尔森的话报道。

位于水面上的餐厅入口以一座栈桥与陆地相连。进入餐厅后，人们将沿着一道8米长的楼梯拾级而下，来到位于水面5米以下的用餐区。这里最多可同时接待40名客人，有一面11米宽玻璃墙供人观赏水下景观。在海水颜色映照下，整个用餐区笼罩在一层淡淡的绿色中。

为承受水压和海浪冲击，餐厅整体建筑略有弧度，水泥墙厚50厘米，玻璃墙由30厘米厚的树脂玻璃建成。

“水下”餐厅20日接待了餐厅所有者的亲友。餐厅已经接到7000人预约，预计全年接待1.2万人次。

“水下”餐厅提供以本地原材料和海鲜烹制的美食。在这里吃一顿饭，人均花费可达3700挪威克朗（约合2937元人民币）。

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