大理再掀外卖“补贴大战”，资本暴力不可任性( 二 ) 吴铮媒体报道

在互联网巨头借助资本大棒挥舞下，掀起补贴大战，争夺市场地位，初看餐饮企业、外卖员、消费者都得利，但这种补贴势必难以长久。而以高补贴的方式掀起行业竞争，对市场秩序带来的伤害也不容小觑。

几乎不花钱就能吃外卖，大量的外卖“伪需求”被制造出来，与大理城市规模不匹配，供需失去平衡。更多的商家、骑手被卷入这个补贴狂欢中。餐饮商家面对激增的业务单，短时间内能否提高生产能力，向消费者提供卫生、安全的食品？据报道，部分商家难以及时出餐甚至不得不主动取消订单。而瞬间激增的订单也导致骑手相对短缺，短时间内招揽的骑手，不仅会影响送餐及时性和服务品质，也增加了从业人员的无序流动。同时，骑手们缺乏足够的配送技能和交通安全的教育培训，为赶时间不遵守交通规则造成交通事故时有发生的情况也是一大问题。

为了不失去已有市场地位的其他外卖企业，也只好被迫应战，眼看着一场补贴大战又要燃起。颇似去年无锡外卖市场“三国演义”的情形。 2018年4月，滴滴外卖挑起无锡“外卖补贴大战” ， 0.01元吃炸鸡， 1元喝奶茶……