京蜜丨盼望着，盼望着，是时候去这家店吃豌豆黄艾窝窝了( 五 ) 原标题：京蜜

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重拾儿时味道

我们时常惊讶于味蕾惊人的记忆力，一种幼年时期钟爱的味道，不管多少年过去，细细回想仍有余味。在日新月异的今天，吃到儿时的味道已经变得如此可遇不可求。

市民崔大爷对新京报采访人员说道：“如今在这四九城里，早点摊儿越来越少，想找到一口小时候的味道真不容易了，但是在这儿，全是儿时的味道，正宗！”

其实，这正是老回回小吃店老板张斌的初衷。他说，自己小时候最高兴的事就是家长给了零花钱，能出去买一个炸糕、打壶豆浆，现在的北京小吃有的已经没有了小时候的感觉，他想把记忆里的北京味道做出来，并且延续下去。带着这样的心愿，老回回小吃店开张了。没多久，这里地道的儿时味道就吸引来越来越多寻找“原味”的人。

认识一座城，了解一座城，彻底爱上一座城，味蕾的契合一定是个必要条件。对于老回回小吃店来说，重现记忆中的儿时味道留住了食客的心。一口甜蜜、一口春意、一口回忆，或许就是人们对这座城市最难以忘怀的记忆。

新京报实习生刘鑫摄影刘鑫编辑赵昀校对何燕

京蜜丨盼望着，盼望着，是时候去这家店吃豌豆黄艾窝窝了( 五 )