春节期间稳中略降 迎来本命年的猪肉价格走势会如何?( 三 )

  以鲁守海为代表的养猪散户成了这场疫情的最大受害群体 , 部分养殖户养猪的信心出现动摇 。 河南新乡养殖户贠清同表示:“明年打算不养猪了 , 因为这个疫情 , 三年以内养不了猪 。 ”

  疫情的来袭加速了散户退出市场 , 可谓是一场猪病颠覆了整个行业 。 然而 , 据农业农村部监测 , 2018年12月全国生猪存栏同比下降4.8%;能繁母猪存栏同比下降8.3% , 连续3个月跌幅超过5%的预警线 , 意味着今年下半年生猪上市量偏少 , 猪价上涨的可能性较大 。 农业农村部市场与信息化司司长唐珂建议 , 广大养殖场户在做好非洲猪瘟疫情防控的基础上 , 适时调整养殖结构 , 增加补栏 。 农业农村部也将督促各地进一步落实保障生产供给、畅通种猪和仔猪调运的相关政策 , 尽量保证肥猪正常出栏 , 补得了、卖得出 , 解决广大养殖场户增养补栏的后顾之忧 。

  触底往往意味着反弹 , 鲁守海深知这个道理 , 今年他还会继续养猪事业 。 尽管农业农村部对每头因非洲猪瘟扑杀的生猪有一定补助 , 但中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇建议 , 散户和小户建立养殖合作组织 , 与规模企业合作 , 增强抗风险能力 。 一是保障未来的生猪有销路;二是在企业或者组织的帮助下能够提升生物安全水平;三是如果在资金链上发生问题 , 可以通过合作社的方式或者一些相关金融机构的贷款 , 避免资金链断裂 。


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