辛识平：人间真味是团圆( 二 ) 人间真味是团

　　流动的中国，烹制出多彩的味道。得益于现代物流与人员往来的便利，来自川渝的毛血旺实现了南北通吃，广东火锅打边炉竟然“乱入”无锡等地最受欢迎年菜榜单。更不用说，借助市场和互联网的力量，天南海北的各色食材、菜肴奔走四方，天津人迷上了云南米线，南京人吃上了成都串串，不同地域口味的流动和融合，激荡出新时代的中国味道。

　　年夜饭的变化，折射出大时代的变迁。如今， “过年吃顿好的”已不再是件难事， “吃出健康”成了年夜饭的主流。年夜饭下馆子早已不新鲜，不少老年人改掉了过年囤菜的习惯，开始用手机软件一键呼叫新鲜蔬菜送上门。网购半成品年夜饭，正成为年轻消费者的新“吃法” 。

　　有人说，辛辛苦苦一年，最盼望的就是回家和家人围坐一起吃个年夜饭。人生的味道，酸甜苦辣咸，唯有团圆才是暖心的真味。当久别的游子重新踏入家门，当年迈的老人来到儿女工作的城市，所有的爱与祝福，都在年夜饭里升华。