贺岁迎祥 故宫邀您进宫过大年( 九 )
故宫博物院器物部 副研究馆员 韩倩:正月初一这一天的团圆宴虽然叫做家里的团圆宴 , 但并不是像我们现在想象当中的说 , 皇帝全家人都在一起了 , 它实际上是分成两个部分来进行的 , 一般在早晨他会和他的后妃来进行年夜饭 , 然後到了下午才和宗亲 , 皇子皇孙 , 和一些近支的王公吃年夜饭 。
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其实宫廷家宴的餐具也分等级 , 皇帝用金龙碗、金龙盘 , 桌子共上108种各色吃食 , 皇后用里外全黄暗云龙盘碗、金勺筷 , 各色吃食减为64种 , 贵妃以下就没有金餐具了 , 每桌上32种食物 。 这是乾隆四十八年春节时宗亲宴的场景 , 动用文物超过100件 , 十分壮观 。
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