线上线下守护“年夜饭”安全( 二 ) “食藥人”微

　　本报讯（记者张小妹）进入腊月以来，年味儿渐浓，年夜饭预订也进入了高峰期。餐饮市场越热闹， “食药人”也就越忙碌和紧张。为了节日期间市民们“舌尖上的安全” ，全市16区323个食药所的工作人员从1月初开始就加紧了对餐饮、商超的检查力度。东城区崇文门外街道食药所的张山珊就是其中的一员。

　　1月24日早上不到8点，张山珊就出现在了崇外食药所办公室。为了躲避早高峰，他提前了一个小时出门。由於崇外地区商圈聚集，光是餐饮单位就有300家左右，就餐量大，投诉量难免也会增多。张山珊和同事们每天上班第一件事，就是开启系统查看投诉情况，电话回访并一一做好记录。

　　10点，多数餐厅已经开门了，张山珊和同事们离开办公室，分头去往各家餐厅，对投诉情况进行现场了解。坐在办公室的时候，看不出张山珊最近有什麽不一样，准备去现场检查的时候，张山珊就担心“露馅儿” 。原来，上周末他的腿部就开始出现莫名的剧痛，着地走路都成了问题。因为还要工作，他去医院打了封闭，减缓疼痛。