农村的这个“技艺”,70年代盛行,80后熟悉,如今很难见到了( 三 )
将混有猪胰脏和洗衣粉或肥皂残渣 , 进行充分的敲碎搅拌 , 然后手工制成圆饼状 , 或者方块状 , 也就制作成了“胰子” , 不过由于这“胰子”主要由动物脂肪制作而成 , 因此 , 在温度超过40℃时就会溶化 , 这或许也是这种手工“胰子”只是在秋冬季节使用的一个原因吧!
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