农村这种野草,人们常吃其叶,殊不知根茎更加珍贵( 三 )
农村这种野草 , 人们常吃其叶 , 殊不知根茎更加珍贵
在广东打工的朋友晚上很多人都喜欢三五成群地去吃夜宵 , 夜宵中必不可少的就是炒田螺 , 那美味的田螺就是加了这种假蒟 , 当然你的口味重还可以加上紫苏和薄荷呢 。 假蒟的嫩叶具有一种清香味 , 口感鲜嫩 , 营养丰富 , 人们常常用吃其叶 , 常见的有四种吃法:假蒟叶煎鸡蛋、假蒟叶炖猪血、假蒟叶煲瘦肉、凉拌假蒟叶 。 用这叶子煮饭吃 , 把它切碎 , 用油炒一炒 , 放进米里一块煮 , 饭熟后就可以闻到阵阵清香 。 你吃过吗?如果不会做可以在评论区留言给我哦 。
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