杭州食客发现同款外卖半月涨7元,小餐饮老板抱怨平台抽成多( 五 )

“外卖平台的服务费有点高 。 ”王老板说 , 现在两家平台的抽点都是18% , “如果顾客下单金额小 , 给平台的抽成费用最少也要4块钱 。 ”

在王老板展示的一张外卖订单上 , 采访人员看到 , 顾客下单了18元的蒜泥小青菜、2份共计4元的米饭、36元的锅包肉 , 加上5元餐盒费 , 顾客在使用了满60元减10元的优惠以及平台的5毛红包后 , 实际支付的订单价格是52.5元 。

而王老板的本单实际收入却并不是52.5元 。 “菜馆的满减优惠都要我们自己出钱 。 ”王老板说 , 满减之后还要向平台支付服务费 , “像这单减去满减后是52.5元 , 平台抽点18%以后 , 我就要给平台9.45元 。 ”

“堂食如果同样营业额是3000元 , 可以挣32% , 而外卖就只能挣10%左右了 。 ”即便外卖带来的收入没有预计的多 , 王老板还是打算继续做下去 。 “也算是变相在平台上宣传了 。 一个月总归会有5%是从外卖转到堂食的 。 ”


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