农业农村部:预计春节前生猪价格将保持稳中略降,供应充足( 二 )
据农业农村部监测 , 1月份第2周全国活猪平均价格每公斤13.65元 , 比前一周下降1.6% , 连续4周下跌 , 同比下降11.2%;猪肉价格每公斤23.55元 , 比前一周下降0.9% , 同比下降7.7% 。 2018年12月份 , 全国肥猪平均出栏体重124.27公斤 , 处于历史较高水平 , 表明主产区仍存在压栏的现象;生猪出栏比上月增长9.5% , 养猪场户集中出栏较多;定点监测集贸市场猪肉交易量同比下降14.4% , 消费需求偏弱 。
总的看 , 市场供需相对宽松 , 春节前价格保持总体稳定 , 不会出现大的波动 。 因为非洲猪瘟疫情防控需要 , 部分地区仍然需要严格控制生猪及其产品的流动 , 不排除部分销区价格有所上涨的可能性 。
关于2019年的生猪市场形势 , 唐珂指出 , 总体来说 , 今年下半年猪价将看好 , 所以养殖场户应适时补栏 。 据农业农村部监测 , 2018年12月份全国生猪存栏同比下降4.8%;能繁母猪存栏同比下降8.3% , 连续3个月跌幅超过5%的预警线 , 意味着今年下半年生猪上市量偏少 , 猪价上涨的可能性较大 。 1月份第2周全国仔猪平均价格每公斤22.22元 , 同比下跌27.4% , 处于价格波动周期的底部 。
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