乌鲁木齐：年夜饭预订包厢难求( 三 )
南湖东路的美食家大酒店总经理陈飞说 ， 酒店人均消费百元左右 ， 目前只剩年午饭有少量散台可以预订 。
采访人员从乌鲁木齐饮食服务行业协会了解到 ， 春节期间乌鲁木齐九成以上的酒店都不休息 ， 2018年乌市社会餐饮年夜饭单桌平均消费在1500元左右 ， 今年预计与去年基本持平 。 各大酒店都提供免费打包袋、打包盒 ， 倡导消费者注重光盘行动、节俭绿色过年 。
菜品主打绿色健康
除夕团圆饭套餐多使用新鲜健康食材 ， 多以六凉（菜）、八热（菜）为主 ， 注重荤素搭配 。
在安居南路昆仑尼雅黑鸡旗舰店 ， 主打新疆特色菜、和田散养尼雅黑鸡养生套餐 ， 能为4至20人提供多种套餐 ， 目前午间时段还有卡座可以接受预订 。
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