8月食品谣言榜单来了!有没有你眼熟的?

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编辑:屈小妹

8月食品谣言榜单来了!有没有你眼熟的?

-----8月食品谣言榜单来了!有没有你眼熟的?-----

最近一段时间,一些关于食品的谣言在网上广泛传播,其中既有食盐添加剂亚铁氰化钾堪比毒药、面条洗出“胶”之类的老谣言,又有人吃了猪肉感染非洲猪瘟死亡等新谣言。为此,中国食品辟谣联盟对8月出现的食品谣言进行梳理辟谣。

谣言1:食盐中添加的亚铁氰化钾有毒

近日,有关“食盐中亚铁氰化钾对人体有害”的传言再次在网络上和微信朋友圈流传开来。这次的传言源于网络上一篇《盐里面加进了亚铁氰》的文章,称一位老教授食用了这种添加了抗结剂(亚铁氰化钾)的食盐后,对他的肾脏造成严重危害。此前流传的文章还称“国产食盐里面有种可怕的添加剂——亚铁氰化钾”。烹饪时,食用盐遇高温有可能会使亚铁氰化钾分解成氰化钾这种剧毒物质。


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