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辟谣!安徽盐务局:你又上当了
-----安徽省盐务局发出声明:“盐里加亚铁氰化钾”危害健康?你又上当了!-----
你最近被一则“盐里面加进了亚铁氰化钾”危害身体健康的不实信息刷屏了吗?9月1日，安徽省盐务管理局特发布《关于食盐添加亚铁氰化钾危害健康不实消息的严正声明》，公开进行辟谣。
亚铁氰化钾不是“亚铁-氰化钾”，而是“亚铁氰-钾”。其作为抗结剂加入食盐中，作用主要是防止食盐结块。该食品添加剂通过联合国国际食品法典委员会许可，并且我国国家食品添加剂委员会也允许使用。“一个70公斤的人每天吃下1.75毫克亚铁氰化钾，吃一辈子都没有问题”。
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