-----馒头里面有纸浆?宁夏食药监局亲测证实,系谣言!-----
据介绍,随着人民生活水平的提高,制作馒头的小麦粉等级也逐步提高。小麦粉加工时的出粉率越来越低,在60%~65%之间,雪花小麦粉在20%左右。小麦出粉率越低,对应生产出的小麦粉面筋质也就越高。
经过实验可以看出,不同种类小麦粉制作的馒头因其面筋质含量不同,洗出的面筋性状有所区别,但是全部实验样品经洗涤后,未发现非食用添加物。
自治区食品药监局提醒广大消费者
面对网络信息
特别是和食品安全相关的信息
要保持清醒的头脑
仔细甄别
不要随意散布传播
通过实验得出的结论
馒头里加卫生纸的信息
是假的

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