且吃且珍惜!8月南京小龙虾涨价了!进货价每斤涨了20元
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夏天有三大法宝:烧烤、啤酒、小龙虾。虽然炎炎夏日只过去一半,南京人却已经吃了三四个月小龙虾了。近日,小龙虾迎来夏季消费档的涨价期,紫金山新闻采访人员走访菜市场了解到,目前,各种规格的小龙虾都大幅涨价,1两以上的小龙虾批发价最高已经突破45元大关,市民自购小龙虾惊呼“吃不起”。
价格涨了好几拨
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一斤中等小龙虾能买两斤肉
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“小龙虾价格涨太多了,现在根本吃不起了!”今天上午,家住秦淮区五老村的邵女士在科巷农贸市场买菜时,向紫金山新闻采访人员感慨:“前俩月没钱去小龙虾馆吃小龙虾,可以自己买回来做,既干净又实惠,但是现在,自己买虾子来烧,都吃不起了。”
8月6日,紫金山新闻采访人员来到科巷农贸市场,发现相比于上个月,几家水产摊的在售小龙虾数量都不是很多,而且大部分档口规格较小的小龙虾所剩无几。“最近,小虾子卖得比较好。价格上来了,你买5钱的虾只要27块,25块讲讲价也就卖给你了。但是1两以上的,真的不好卖。”水产摊摊主张先生说,从7月中下旬开始,小龙虾一路涨价,最贵的1两以上的小龙虾至少得卖45一斤,一分钱都不能少。“批发价就是这个,再怎么跟我讲价,我也卖不了。”紫金山新闻采访人员随后探访了科巷农贸市场的其他水产档口,老板们均表示小龙虾涨价幅度太大,销量已经远不如一个月前。“你想想,买一斤中等规格的小龙虾,可以买两斤瘦猪肉。”另一家水产摊摊主无奈地表示,很多市民在问价后纷纷吐槽“吃不起”,投向了猪肉的“怀抱”。
从批发端来看,在众彩物流市场做水产批发生意的金先生告诉采访人员,目前的行情是货源少且大涨价。“4、5、6钱左右的小龙虾,25块钱一斤;7、8、9钱左右的小龙虾35块钱一斤;1两以上的,则飙到了45块钱一斤。”金先生介绍,小龙虾从7月以来已经连续涨了好几拨。相比六月中旬,现在的1两以上的小龙虾在批发端涨了20元左右,“粗略一算,竟然涨了8成!”
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