千滚水致癌，隔夜水有毒？是时候知道真相了( 二 )
-----千滚水致癌，隔夜水有毒？是时候知道真相了-----
但含有就代表会致癌吗？
经过实验测定，自来水当中的亚硝酸盐含量是0.007毫克/升，烧开一次之后数值为0.021毫克/升，继续烧开20次之后的含量是0.038毫克/升。而生活饮用水中亚硝酸含量是有明确“国家标准”限定的，数值是≤1毫克/升；换一种角度说，想达到该限值，理论上需要把水煮沸200次。
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