8名内鼠“飞单” 南京警方假扮顾客埋单发现猫腻( 三 )
根据公司管理规定，每晚9点店面打烊后没有卖出去的食品原材料要求自行销毁处理，吴某对制餐环节和流程非常熟悉，他知道如何在食品原材料上做文章。将当日剩余的食品原材料进行二次加工，将原来做10份的餐品做出12份“小号”餐品出来。吴某在菜品上多加汤汁、套餐里多装米饭、配餐多加青菜等办法，让这些“小号”餐品看上去跟正常餐品的分量一样足，欺瞒顾客。
为了掩人耳目，吴某勾结该餐饮昆山南站店长王某和苏州凤凰街店长陈某，将加工多出来以及未卖出的半产品在三家店面来回运作，装作是刚刚进店的新货，而账面上却不会出现这些残次品的流水，得到的利润自然又落入了吴某等人的腰包。生意好时，吴某等人一天挣的“外快”最高可达7000元，比他本人一个月的工资还高，但吴某最终栽在了自己的贪念上。到案发之日起，该团伙共侵占公司财产金额达300余万元。
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