端午节前食品安全由市场监督管理局来保障
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本文标题：端午节前食品安全由市场监督管理局来保障
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粽子等节日食品迎来消费高峰
不管是在菜场还是在超市
在咱们淳城随处可见这些食品的身影
为了保障节日期间的食品安全，5月29日，高淳区市场监督管理局开展端午节前食品安全抽检工作，组织执法人员联合区综合检验检测中心工作人员前往大型商超、蛋糕店等场所，针对粽子、绿豆糕、咸鸭蛋等节日食品进行抽样检查。本次共抽检产品22批次，检测项目包括菌落总数、大肠菌群等指标。
下一步，高淳区市场监管局将根据抽检结果依法进行后续监管，同时将加大日常监督检查力度，营造安全放心的食品消费环境。
最后再给大家附上一份包粽子秘籍
亲自动手包粽子
美味在家也能吃的到
三角粽
1.取2张洗过的干净粽叶，剪掉尾部的硬杆。
2.叶子正反相贴毛面相对，折成漏斗状。
3.将馅料填满后压实，接着将多余的粽叶向自己的方向弯下去。
4.再顺着三角的边将所有的粽叶都折好，
包的过程中手一定不能松，用绳子在粽腰处扎紧打结。
南方四角棕
北方四角棕
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