橘子|橘子皮不要扔了，全身都是宝，用水煮一煮，好处这么多，长见识了( 二 )
5、在锅中倒入适量的清水 ， 把橘子皮和萝卜放入锅中 ， 加入一块红糖 ， 盖上盖子 ， 开大火开始煮 。 （这里也可以把红糖片换成冰糖、黄冰糖都是可以的） 。
6、大火煮沸后搅拌一下 ， 然后转中小火煮十分钟 。
7、煮好之后撒上一些枸杞 ， 继续煮2分钟就可以出锅了 。枸杞不需要煮太长时间 ， 以免营养流失 ， 出锅前再放入加热一下即可 。
关火把食材都过滤掉 ， 把糖水倒入碗里即可享用啦 ， 这样煮出来的糖水会带有浓郁的橘子皮香味 ， 口感微苦回甘 ， 入口的感觉不是特别好 ， 所以我们需要加入糖一起煮 ， 甜味可以遮盖住不好的味道 ， 这样喝起来更容易入口 ， 小朋友也更能接受甜一点的味道 。 冬季干燥喉咙不适服 ， 可以适当的喝一点 ， 还能预防 。 简单营养好喝的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、洗橘子皮的时候加入盐可以去除橘子皮的苦涩味 ， 还可以杀菌去掉部分的农残留 。
2、枸杞在下锅前可以用清水冲洗一下 ， 枸杞可以在出锅前再下锅煮 ， 枸杞煮的时间太长了营养就容易流失了 。
3、橘子皮和带皮的白萝卜一起煮水 ， 味道会微微发苦 ， 这个时候加入适量的冰糖或者糖片一起 ， 可以起到一定的味道综合作用 。
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