糖分|少让孩子吃，三重隐患可能在等着四类食物是潜在的“含糖大户”( 二 )
当然这些也都只是一部分 ， 想要正确的避免 ， 必须学会辨别 。
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如何有效分辨糖分是否过高
1）看成分表
如今很多人都已经有了购买物品看成分表的习惯 ， 然而“怎么看”却还是一头雾水 ， 在辨别糖分的时候 ， 人们的标准就只限于看成分表中的含糖量是多少克 。
然而很多食物中并不是以“糖”这一名词出现的 ， 比如一些浓缩果汁中 ， 以“甜味添加剂”的名字被计入成分表 ， 事实上这种物质是一种被加工后的糖 ， 加入过多 ， 其危害会远远大于普通的糖分 。
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2）避免加工后的食物
一些加工好的食品其含糖量是无法改变的 ， 比如一些罐头类食物 ， 它加入多少糖分 ， 你就得摄入多少 ， 而自己做可能只用一半的糖甚至可以选择不加 。
因此这类食物应该尽量避免食用或者选择自己制作 。
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3）对食物保持警惕
其意思就是我们在剔除一些含糖量过高的食物会习惯性只看到我们常见的食物 ， 对于一些食物我们可能只注重其营养价值 ， 而忽略了其含糖量 ， 这样就会在进食的时候不小心摄入过多的糖分 。
比如在白面包和全麦面包的选择上 ， 很多人都会倾向于全麦 ， 然而事实上一片全麦面包的含糖量在7克左右 ， 而白面包只有5克 。
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知识延伸：如何有效控糖
通过以上几点 ， 我们已经能够分辨哪些食物含糖量较高 ， 我们可以去避免 ， 但是很多时候糖分摄入过多的原因并不是不了解 ， 而是“明知有错而为之” ， 对于一些爱吃甜食的人尤为明显 ， 那么找到适合的替代物就很重要 。
当然一般市面上的同类食物其比例差别基本上不大 ， 想要找到适合的替代食物 ， 就需要自己动手来制作：
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比如水果罐头 ， 以常见的桃子罐头为例 ， 我们吃一个新鲜的桃子会摄入12克左右的糖分 ， 而从罐头中拿出灯亮的桃肉 ， 却含有31克左右的糖分 ， 差距在三倍左右 。
因此自己制作食物能够大大的降低糖分的含量 ， 同时也能满足自己味蕾的需要 ， 两全其美 。
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