农产品■这五所驻苏部属高校这样定点扶贫 发挥学科优势助力农产品转型升级
10月17日 ， 南京大学、东南大学、河海大学、南京农业大学、中国药科大学五所教育部直属高校 ， 联合政府、高校、市场多方资源 ， 共同举办优质扶贫农产品联合展销会 。
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江苏台采访人员黄迪说：我现在是在南京市湖南路狮子桥步行街 ， 在宁部属高校优质农产品展销会在这里进行 。 来自云南、贵州、陕西的定点扶贫县的十几家企业 ， 带着当地特色农产品 ， 不远千里来到南京 。
南京大学定点帮扶的双柏县 ， 是云南省73个国家扶贫开发重点县 ， 全县人口16万 ， 经济以农业产品种植为主 。 现场展销了当地海拔2300米以上古茶树叶、民族特色的鲜花饼、火腿、芒果干等 。
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南京大学国家大学科技园发展合作中心、双柏南大励行科技园发展有限公司总经理吴易说：我们帮它做产业扶贫 ， 以前只是买 。 现在不一样了 ， 现在帮它做产业化包装 。 根据当地的产品 ， 比如说核桃 ， 我们做原生的核桃 ， 做成核桃仁；核桃的原料 ， 炸成核桃油 。
通过产品的深度加工 ， 产生了较好的市场效益 ， 带动了双柏县当地村民致富 。 2019年4月 ， 双柏县如期实现整县脱贫摘帽 。 东南大学一方面帮助云南省南华县编撰城市规划、交通规划 ， 修建多个大中小型水库 ， 改善当地居住和生活条件 ， 一方面对当地的农产品进行深度包装 。 此次展销的羊肚菌、松茸、牛肝菌、鸡油菌等珍贵菌类 ， 就被加工包装成各种方便普通大众食用的汤包 ， 受到消费者的欢迎 。
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南华县咪依天然食品开发有限责任公司董事长余跃先说：南华县被誉为世界野生菌王国 ， 资源应该说是比较好的 ， 这几年主要是宣传各方面应该不到位 。 通过学校到我们那扶贫以后 ， 特别是南京市场对这个野生菌也逐渐有了认识 。
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2013年以来 ， 东南大学累计向南华县投入各类帮扶资金6000余万元 ， 帮助他们从教育、医疗、卫生、科技治理等多个方面脱贫攻坚 。 南京农业大学充分发挥学校的菊花、果蔬的学科优势 ， 助力贵州省麻江县菊花和蓝莓产业的转型升级 。
南京农业大学社会合作处副处长严瑾说：我们将最大的团队也引入到麻江进行帮扶 ， 现在麻江这边菊花也成了当地的一个特色的品牌 。 他们的蓝莓是当地最大的一个产业 。 我们将学校的一些学科的技术利用 ， 包括食品学院的食品加工技术 ， 帮助这个产品体现了科技的特色 。
（黄迪 仇煜 报道）
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