食品■央视《晚间新闻》报道第三届中国（淮安）国际食品博览会盛况
10月15日晚 ， 央视《晚间新闻》报道了第三届中国（淮安）国际食品博览会盛况 。
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在第三届中国（淮安）国际食品博览会上 ， 来自全球的5000
多位参展商、采购商 ， 通过线上+
线下互动的展销对接方式 ， 打通了食品产业合作的新路径 。
来自意大利葡萄酒品酒师协会的陈祺元表示 ， 今年是第二次参加食博会 ， 通过食博会的平台 ， 在江苏找到了不少分销商 ， 效果非常理想 。 陈祺元说：淮安食博会的规模和人气都是比较旺的 ， 让我们酒类包括其它的食品 ， 找到了更多的机会 。
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据悉 ， 第三届食博会以荟集高端食品、萃选精美食材为主题 ， 设置了主题展览、专业峰会、美食博览三大板块 ， 共邀请境内外300
多家食品企业参展；引进25
个食品产业项目 ， 其中 ， 内资项目17
个 ， 总投资176.96
亿元；外资项目7
个 ， 总投资9.69
亿美元；战略合作项目1
个 。
江苏广电总台《江苏新时空》
江苏广电总台《新闻空间站》
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江苏广电总台报道称 ， 为统筹做好疫情防控工作 ， 本届食博会采取了线下线上融合办展模式 ， 不仅在线下设置总面积2
万平方米、供336
家企业参展的展馆 ， 同时还创新上线云展厅 ， 同步展示参展企业和展品 ， 更为因疫情影响无法现场参展的境外食品企业提供了线上展示平台 ， 观众可网上逛展 ， 与入驻的456
家企业互动洽谈 。
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除了设置主题展览外 ， 本届食博会还围绕食品领域的新业态、新模式 ， 策划举办高端研讨、产销对接等丰富多彩的活动 ， 并重点展示淮扬菜烹饪技艺表演和精品菜肴展示 ， 菜肴、展品均安排现场品尝和消费 ， 既践行厉行节约、反对浪费的要求 ， 也让更多市民收获舌尖上的享受 。 市民王红欣说：第一次来 ， 但是已经吃出了大厨制作 ， 很高级的那种感觉 ， 心情特别愉悦 。
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名企与名品荟萃、投资与贸易共促、美食与文化碰撞【食品■央视《晚间新闻》报道第三届中国（淮安）国际食品博览会盛况】……
第三届中国（淮安）国际食品博览会不仅为食品企业提供了开拓市场的机遇 ， 也为国内外知名食品品牌推广打通了路子 ， 更促成了一大批食品产业合作项目的落成 ， 达到签约一批项目、搭建一个平台、展示一个形象三个一的成效 。
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