俩孩子中毒!又是因为这道菜!

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台风、雨水……近日来 , 大连多雨的天气给野生蘑菇的生长提供了良好的条件 。 一大拨吃货抵不住诱惑 , 开始上山采蘑菇 , 可有些野生蘑菇却带有毒素 。 前不久 , 市儿童医院重症医学科的医护人员从“死神”手中抢回一个6岁女童的生命 。
吃完野蘑菇 6岁娃恶心呕吐
据6岁小姑娘回忆 , 8月19日 , 爸爸上山采回一小桶红红黄黄的、特别漂亮的蘑菇 , 做成了美味的蘑菇汤 , 当晚一家四口享用起“美食”来 。 小姑娘喝了半碗 , 但清晨开始出现恶心、呕吐的症状 , 爸爸、妈妈、哥哥也是如此 。 一早四人紧急前往当地医院 , 其中小姑娘病情非常严重 , 在当地医院对症处置后 , 被火速转运至市儿童医院收入重症医学科 。
重症医学科医护人员立即组织抢救 , 此时小姑娘的肝功、凝血功能开始出现异常 , 评估患儿当下情况 , 预判到患儿病情会迅速发展 , 重症医学科医生果断开始血液净化治疗及对症的药物治疗 , 此时小姑娘病情仍在进行性加重 , 肝功转氨酶一路飙升至同龄儿童正常水平的百余倍 。
重症医学科医护人员连续4日守在小姑娘的身边 , 不眠不休进行血浆置换、连续性血液透析等对症治疗 , 小姑娘的病情得以平稳 。 经过后续治疗 , 目前孩子已痊愈 , 康复出院 。
推测为鹅膏菌类中毒
参与抢救的刘大为医生说 , 综合患儿及其家人的临床表现 , 推测鹅膏菌类中毒的可能性较大 。 该毒素非常强烈 , 可损害消化道及肝脏 , 中毒后潜伏期长达24小时左右 。 病初期恶心、呕吐、腹痛、腹泻、此后1~2天内症状减轻 , 看起来似乎病愈 , 患者也可以活动 , 但殊不知 , 此时毒素仍在进一步侵害肝、肾、心脏、肺、脑等重要器官 , 临床上称之为假愈期 。 随后患者病情迅速恶化 , 出现黄疸、暴发性肝衰竭、凝血功能异常引起的出血等症状 。 如果未及时救治 , 患者病情可进一步加重 , 出现呼吸困难、烦躁不安、谵语、面肌抽搐等 , 最后导致昏迷 。
据介绍 , 鹅膏菌类中毒死亡率极其高 , 其很小剂量即可致死 , 且毒素为水溶性 , 所以汤类含量更多 。
男童吃野蘑菇后呕吐近12小时
无独有偶 , 就在这名6岁小姑娘病情相对平稳时 , 重症医学科又收治一位来自普兰店4岁10个月毒蘑菇中毒的男童 , 孩子也是食用家人采回的野生蘑菇后呕吐近12小时 。 但相较6岁小姑娘 , 男童的症状较轻 , 评估孩子临床表现 , 判断男童所食毒蘑菇种类与小姑娘不同 , 经过重症医学科对症治疗 , 男孩病情恢复 , 也已顺利出院 。
温馨提醒
最好不采不吃
目前 , 我国已报道的野生毒蘑菇有400多种 。 由于毒蘑菇的形态多种多样 , 部分毒蘑菇与食用蘑菇极其相似 , 百姓很难根据其形态来鉴别是否有毒 , 因此每年全国各地都有因误采误食毒蘑菇而中毒的事件发生 。 据了解 , 在市儿童医院重症医学科 , 近年来每年均可以收治3~5例毒蘑菇中毒的患儿 , 集中在夏季7~9月 , 其中以8月为主 。
重症医学科医生提醒大家: 毒蘑菇的种类不同 , 一旦误食 , 会出现不同程度的中毒症状 , 如胃肠型、急性肝损伤型、急性肾损伤型、神经精神型、溶血型等 , 目前对毒蘑菇中毒尚无特效疗法 , 且中毒症状严重 , 发病急 , 死亡率高 。 因此 , 不采、不食野生蘑菇是规避蘑菇中毒的重要途径;蘑菇要通过正规渠道、到正规商店购买;要时刻警惕蘑菇中毒的情况 , 一旦出现症状 , 要立即到正规医院就诊 , 就诊时 , 尽量携带剩余的蘑菇 , 或详细描述所食蘑菇的形状 , 以便医生快速诊断 , 及时对症治疗 。
【俩孩子中毒!又是因为这道菜!】文:大连新闻传媒集团采访人员 常婷


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