奋斗吧小青年|鸡胸肉怎么煮粥给宝宝吃呢？4种做法营养丰富又美味，孩子喜欢吃( 二 )
②将大米放入锅内 ， 加水慢火煮成粥；
③煮到大米完全熟烂后 ， 放入红枣片、鸡肉泥再煮10分钟即可 。
温馨提示：鸡肉富含蛋白质、维生素 ， 矿物质等 ， 红枣含多种维生素 ， 铁、钙、磷物质 ， 两者搭配 ， 营养丰富又鲜甜 ， 能增强宝宝的体质 。用鸡胸肉煮粥 ， 有什么需要注意的事项？鸡胸肉的营养价值很高 ， 但是鸡胸肉的做法可不简单 ， 鸡胸肉的肉质纤维很大 ， 宝宝不容易咀嚼；而且做的不好还会使鸡胸肉变硬、变柴 ， 整个口感下降 ， 宝宝也不爱吃 ， 且也容易营养流失 。 因此 ， 用鸡胸肉煮粥 ， 需要一定的技巧 ， 这三点需要注意 。
01.不宜和米粥长时间炖煮
用鸡胸肉熬粥时 ， 有些家长很容易忽略一个细节 ， 生肉和米粥一起煮 ， 觉得煮的越久肉越烂 。 其实 ， 这样熬出来的肉口感一点也不好 ， 肉质变柴 ， 宝宝不爱吃 。 建议用鸡胸肉煮粥时 ， 只需要提前将鸡胸肉焯水至七八分熟 ， 然后剁成肉泥或切肉末 ， 在米粥快好后放入即可 。02.根据宝宝的月龄 ， 调整鸡胸肉的大小
有些宝妈说 ， 宝宝咀嚼能力差 ， 担心吃了鸡肉消化不了 。 其实 ， 我们做辅食时 ， 可以根据宝宝的月龄及咀嚼能力 ， 随时调整鸡胸肉的大小 。 如：小月龄宝宝吃鸡胸肉 ， 打成泥状再拌入米粥内；大月龄宝宝可以剁成肉末或者撕成细丝 ， 再放入米粥内 。
03.和其余食材一起煮成米粥更美味
单一的鸡肉粥 ， 味道单一 ， 宝宝吃过一两次可能就不爱吃 。 家长可以变换不同的食材一起煮 ， 增加味道也增加营养 ， 宝宝会更喜欢喝 。小书虫妈妈 ， 二胎宝妈、高级育婴师、早教老师 ， 多平台原创优质作者 。 爱孩子、爱生活 ， 愿与万千妈妈分享育儿经验 ， 关注我 ， 获取更多育儿知识 。
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