得不到糖的小孩|生孩子坐月子，各地月子餐有不同，你的家乡月子餐吃什么？
生孩子坐月子 ， 可是中国人的一项大事 。 因地域不同 ， 各地坐月子的饮食、习俗也不尽相同 ， 下面我就来说一说我们这边的月子餐 。
小米粥
坐标石家庄 ， 我们这边产妇坐月子最常吃的是小米粥 。
【得不到糖的小孩|生孩子坐月子，各地月子餐有不同，你的家乡月子餐吃什么？】小米的营养价值很高 ， 健胃易消化 ， 很适合产后虚弱的新妈妈吃 。 锅中加水烧开 ， 然后选择当年新下来的小米 ， 熬煮成黏黏稠稠的小米粥 ， 最是补身子 。
单吃小米粥难免会腻 ， 一些讲究的人家在熬小米粥的时候 ， 还会放上一些红枣、桂圆、花生、红糖等配料 ， 让其营养更丰富 ， 一碗小米粥下肚 ， 产妇整个身子都觉得舒爽了很多 。
糗稠饭
在我们家这边 ， 除了小米粥 ， 人们经常会把猪肉或者牛肉剁成丁做糗稠饭 。 炒锅烧热加少许底油 ， 放入一些姜丝和一个大料炒出香味 ， 然后下肉丁翻炒变色 ， 加上切好的白菜丝炒至变软 ， 加适量水水烧开 ， 放入比平时熬小米粥多一些的小米 ， 大火烧开 ， 小火慢慢熬煮成黏稠、几乎见不到汤的肉粥 ， 我们这边方言叫糗稠饭 。
因这里面有肉、有菜 ， 粥做的稠（吃的时候可以用筷子扒拉着吃） ， 一碗饭就可以作为一顿月子餐 。
鸡蛋挂面汤
我们这边的特产是藁城宫面（一种中间空心的挂面 ， 曾经是进贡给皇帝的贡品 ， 普通人家直接称其为挂面） ， 生了孩子 ， 吃鸡蛋挂面汤也是坐月子的标配 。
因月子期间 ， 产妇每天上午、下午要加餐 ， 鸡蛋挂面汤做法简单、容易消化 ， 所以称为产妇月子里最常吃的饮食之一 。
简单的鸡蛋挂面汤是开水煮白面 ， 窝上个荷包蛋 ， 出锅前撒上葱花或者香菜 ， 点上两滴香油 ， 也有人用鸡汤、排骨汤做汤底煮面 ， 再加上一些绿叶蔬菜 ， 味道清淡 ， 但是很好吃 。
芝麻盐
在河北的旧习俗里 ， 主家新添了小孩都要备上芝麻盐 ， 回赠给前来祝贺的客人 。
到现在 ， 坐月子吃芝麻盐的习俗一直被流传 ， 不过不会回赠给客人 ， 而是专门备了给产妇吃 。 我们这边坐月子离不开小米粥 ， 单吃小米粥味道太寡淡 ， 就会给产妇备上一小包芝麻盐 ， 往小米粥里面撒上一些 ， 味道香香的、淡淡的 ， 让产妇更愿意吃 。
芝麻盐的做法很简单 ， 芝麻用小火炒制金黄色 ， 趁热用擀面杖擀碎 ， 加入一些食盐 ， 混合均匀 ， 吃的时候往粥里撒上一些即可 。
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