村庄■灌云县侍庄街道侍圩村：豆丹味美，村庄唯美丨走向我们的小康生活
提到灌云豆丹 ， 虽不能说路人皆知 ， 却绝对称得上是一道地理标志级的美食 ， 全国最大的豆丹养殖园就在灌云县侍庄街道侍圩村 ， 这个昔日里名不见经传的小村落如今因小小青虫——豆丹声名鹊起 。 而当你近距离接触这个小村庄时 ， 你会发现值得被记住的不仅仅是美食 ， 还有这里的美景 。
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村庄的水活起来了 ， 水鸟也跟着飞了回来 ， 这原生态的美景背后藏着不为人知的艰辛付出 。 我们花了很多的人力物力,拆除户厕、猪圈、鸡圈……侍庄街道党总支副书记侍军告诉采访人员 ， 老百姓起先并不接受 ， 因为思想上根深蒂固了 ， 几千年下来的生活就是这样的 ， 家家户外有厕所 ， 觉得这样方便 。 我们后来想出一个办法：在学校里给孩子发宣传单 ， 让他们带回家给家长看 ， 潜移默化地影响老百姓的旧观念 。
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面朝黄土背朝天是侍圩村祖辈的真实写照 ， 过去村民的日子可以说是灰头土脸 ， 近年来村里流转了40多亩土地 ， 在村庄周边种上了向日葵、波斯菊 ， 花开时节 ， 整个村庄置身花海 ， 村民们的脸上也渐渐有了收不住的笑容 。
【村庄■灌云县侍庄街道侍圩村：豆丹味美，村庄唯美丨走向我们的小康生活】
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陈旧的危房重建了 ， 狭窄的道路拓宽了 ， 村里统一购买安装了小栅栏 ， 村民们欣喜地在自家园子里种进了茄子、辣椒、青菜和四季的花草 ， 精心设计美化自己的家院儿 。 82岁的刘大爷领着我们参观他家的房屋 ， 高兴地说：经过改造 ， 全村房屋都大有变化 ， 沟渠、路道、环境整治得很清洁 ， 这些路将来都要变成柏油路 。 阳光下 ， 老人的笑脸在新粉刷过的墙面映衬下显得格外灿烂 。
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侍圩村有种大豆的历史 ， 大豆上的豆天蛾幼虫就是豆丹 ， 这种农业生产上的害虫被当地人发掘出来 ， 变成对人体有益的餐桌美味 。 侍圩村将养殖豆丹作为村集体发展的特色产业 ， 建起了900亩豆丹产业园 ， 村民原来种一亩地只能收入1000元 ， 现在靠这些小小的虫子就能收入1万元 。 我们还要继续扩大豆丹产业园的面积 ， 帮助更多老百姓就业增加收入 。 村庄环境的打造也会再上一个等级 ， 目前正在筹备建设美丽乡村省级示范点 。 提起侍圩村的未来 ， 侍军信心满满 。
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