|食品安全专项检查护航师生“舌尖上安全”
金山网讯（孙薇 蒋莹 朱婕）近日，丹徒区市场监管局启动中小学、幼儿园秋季学期学校食堂食品安全专项检查，确保新学期师生饮食安全 。
【|食品安全专项检查护航师生“舌尖上安全”】专项检查期间，执法人员深入学校食堂，查看食品经营许可和从业人员健康体检情况，对食物储存、进货查验、购销台账登记、索证索票、留样、餐厨废弃物管理等制度落实情况等，进行检查，督促学校结合疫情防控，进一步完善落实食品安全管理制度、履行食品安全责任 。同时，要求学校食堂继续落实食品安全自查、疫情防控措施等工作，并督促校园周边200米范围内食品销售单位落实主体责任，杜绝经营或使用过期、腐败变质食品、标签标识不规范等行为，规范校园周边食品市场经营秩序和消费环境 。
此外，丹徒区将进一步强化日常监管，充分利用“明厨亮灶”等信息化建设成果，提高监管效率，通过食品安全监管“回头看”等工作，督促整改落实，全力护航师生“舌尖上的安全” 。
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